设计师之家

原料 羊肚 (清洗煮好的一个) 干红辣椒皮 建议不少于五个 青椒 一个 葱姜蒜 少许 料酒 少许 生抽 少许 味极鲜 少许 醋 少许 盐 一小勺 步骤1/干红辣椒皮开水...

原料：小土豆5个，芸豆角200克，五花肉100克、宽粉100克、酱油，盐，糖，味精， 料酒，姜块，蒜末做法： 1、小土豆去皮，切成小的滚刀块，浸泡待用2、芸豆角...

用料：鱼、青蒜、葱、姜、红甜椒、大蒜、生抽、料酒、老抽、花椒、花生油、盐。 做法步骤： 第1步、鱼头是很大的，我只用了半个来做这个砂锅煲，先用料酒把...

做法 1、羊蝎子请摊主帮忙剁开；回家后浸泡一会，再彻底洗净 2、葱切段，姜切片 3、羊蝎子冷水下锅，大火煮沸，捞去浮沫至汤清 4、加入葱、姜、干辣椒，转小...

福州上排炖汤是一种用猪上排炖的汤品。上排骨除了含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙，骨胶原，骨粘蛋白等，为幼儿和老人提供所需的钙质。下面介绍的...

1、干豆腐自己打成百叶结。 2、干香菇用流水彻底冲洗干净后用水泡发，注意泡香菇的水不要扔掉哦。 3、木耳泡发后摘洗干净。 4、鸡腿肉切小块，放生抽、老抽...

1、干豆腐自己打成百叶结。 2、干香菇用流水彻底冲洗干净后用水泡发，注意泡香菇的水不要扔掉哦。 3、木耳泡发后摘洗干净。 4、鸡腿肉切小块，放生抽、老抽...

猪气管是一种比较常见的猪肉杂碎，煮熟后肉质鲜嫩，味道鲜美，以下是一种简单易行的烹饪步骤，供您参考： 材料： 猪气管、老姜、八角、料酒、盐、生抽、生姜...

原料羊肉格格：羊肉、豆瓣、炕花椒粉、胡椒粉、十三香、料酒、冰糖、葱姜水、盐、鸡精、混合米面等做法： 1、羊肉洗净切指条，码入料酒、盐、豆瓣等调味料。...

1、羊肉洗净切指条，码入料酒、盐、豆瓣等调味料。 2、放入适量混合米面，加高汤拌匀，使之沾肉不掉且紧握不出水为益。 3、低温放置入味待用。 4、垫底后装...