食材 猪肉馅，500克 虾仁，250克 白菜，900克 酱油，25克 盐，10克 葱，25克 姜子牙3克 鸡精，3克 十三香，2克 油，40克 面粉，700克 做法 1、面粉加凉水，...
黔江鸡杂，泛指鸡的内脏，即鸡心、鸡珍、鸡肠和鸡肝之类。爆椒鸡杂是地道的四川风味菜，鸡杂的腥膻味重，将其与辣椒、泡椒和葱姜蒜同炒，既可以去除鸡杂的异...
猪肉馅是最常见的馄饨馅料，以猪肉为主，还可以稍作调整，加点虾皮，鲜上加鲜，很受欢迎。在千里香馄饨店，一份馄饨至少要9元，也可以在家做呢。加上葱花，...
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鸡肝2个 鸡肠3根 鸡胗3个 辅料 白菜200克 食盐1勺 泡椒20克 泡姜1块 花椒15克 干辣椒20克 料酒2勺 花椒粉1勺 酱油1勺 豆瓣酱2勺 鸡精1勺 白糖1/2勺 蒜5瓣 香...
布依族，中国少数民族之一。 现有254万多人，其中贵州省有200多万人，占布依族人口的95%以上。 1、 主要聚居在黔南和黔西南两个布依族苗族自治州。 2、...
贵州炒豆米是一道传统的贵州菜，以下是一种简单的做法供你参考： 所需食材： 豆米：适量 香菇：适量 熟花生米：适量 干辣椒：适量 大蒜：适量 生姜：适量 葱...
第一道菜是两个纯蛋黄。答：两个黄鹂鸣翠柳， 第二道菜，把熟鸡蛋白切成小块，排成一字形。答：行白鹭上青天。 第三道菜是清炒蛋白一撮。答：窗含西岭千秋雪...
配方：盐焗味姜葱：原料：生姜20克，盐、糖各少许，葱白30克，盐焗鸡粉1茶匙，油1勺。 做法：首先要把姜去皮和葱白洗净，晾干水分。把姜、葱、香菜切成碎末...
