设计师之家

食材:植物油 两勺 、 盐 两勺 、 糖 一勺 、 生抽 一勺 、 香葱 50克 、 开水 一小碗 、 蚕豆 500克 烹饪步骤: 步骤1/先将新鲜的蚕豆剥掉大的外壳. 步骤2/准...

【菜品】：蒜蓉小油菜【烹饪食材】：油菜，大蒜，干辣椒，食用油，盐鸡精。【烹饪步骤】： 1、首先准备好所有食材，将油菜的叶子掰开清洗干净，放入淡盐水中...

用料 牛蹄筋500克 大葱半条 红椒1条 青椒两条 小米辣8条 辣椒粉适量 姜片适量 蒜片适量 黑胡椒少许 花生油适量 味事达生抽1调羹 蚝油1调羹 盐少...

1，杏鲍菇洗净，用刀对半切开，然后用手把杏鲍菇撕成细条。青椒和红椒去籽去蒂，清洗干净后切成细丝。 2，热锅凉油，倒入姜丝和蒜末，小火炒出香味。 3，姜...

葱爆牛肉 1、准备食材： 准备牛里脊肉300克，顶着牛肉的纹理切成均匀薄片，牛肉切好之后放入盆中，加入食盐2克，鸡精1克，五香粉1克，少许白糖提鲜，料酒5克...

步骤 1 大鸡腿切三段，不用焯水不用腌制，洗净空水备用。我这5个大鸡腿是两斤。 步骤 2 大葱切段，生姜切片，两个八角，两块桂皮，冰糖一把的量就行，小葱切...

食材: 排骨500克、莴笋一根、红柿子椒一个、洋葱三分之一个、青蒜苗四棵、泡椒5个、杭椒三个、小米辣椒3个、红油豆瓣酱约10克、韩式辣酱约5克、花雕酒约10克...

葱爆牛肉 1、准备食材： 准备牛里脊肉300克，顶着牛肉的纹理切成均匀薄片，牛肉切好之后放入盆中，加入食盐2克，鸡精1克，五香粉1克，少许白糖提鲜，料酒5克...

.鸡蛋打散，放小半汤匙的盐； 2、番茄（要够熟）切好待用； 3、热锅，放油（要比平时炒菜放多一倍油），看到油冒白烟时倒鸡蛋下去，边倒； 4、边用锅铲打圈...

糖醋鲍鱼 主料 活鲍鱼 4、个 辅料 葱花 少许 蒜蓉 10g 白砂糖 15g 番茄酱 30g 花生油 20ml 清水 适量 步骤 1、鲍鱼用刷子刷干净。 2、用勺子把鲍鱼肉取下来...