设计师之家

制作牛肉干巴时，添加适量的盐是必要的，因为盐可以增加牛肉的口感和风味，并有助于抑制细菌生长。然而，盐的添加量因个人口味和偏好而异。一般来说，对于10...

主料：牛肉500g 调料：食盐适量、味精适量、生抽适量、调和油适量、洋葱适量、糖适量、白酒适量、生粉适量 烧烤牛肉的做法 1、牛肉洗净，切成片备用 2、用铁...

酸辣牛肉汤锅家常做法如下 1、 牛肉淋上酱油和醋，腌制10分钟左右备用。 2、 锅中放入适量的水，加入姜、大葱、胡椒粒煮开，放入腌制好的牛肉，煮熟后捞出备...

食材清单 牛排骨270克、胡萝卜120克、白萝卜160克、葱1根、姜1小块、八角2个、料酒8毫升，食盐2克 清炖牛肉汤的家常做法 1、准备好的牛肉清洗干净之后，可以...

1、准备好所需食材，每一样清洗干净，然后把包菜切一下，姜切成姜片。 24升的砂锅中放3.5升冷水,接着放入牛肉和排骨，用大火煮开 3、煮牛肉和排骨的时候可以...

牛河是广东省着名的汉族特色小吃，属粤菜系，起源于广州市沙河镇。牛河是广东人的叫法，牛指牛肉，河指河粉。干炒牛河是以芽菜、河粉、牛肉等炒成。在广州、...

红烧牛大骨肉是一道美味的红烧菜品，下面是一种常见的做法： 所需食材： 牛大骨：适量 牛肉块：适量 姜片：适量 葱段：适量 大蒜瓣：适量 料酒：适量 生抽：...

主料：牛肉1斤，土豆半个，胡萝卜1节，洋葱半个，旱萝卜1个 辅料：郫县豆瓣酱2勺，葱1根，生抽8克，冰糖5克，料酒1勺，姜5克，蒜3瓣 做法： 1500克牛肉准备...

顺德人食牛，以前喜欢去“牛一饭堂”，据说这里是曾经的屠宰场，人们相信现场宰杀的牛肯定好吃。但不知从什么时候开始，顺德街头开始出现了五洞牛肉的名字。 ...

原料 more 牛腱肉 (两条) 桂皮 2片 八角 2-3个 冰糖 30g 啤酒 10g 葱姜 10g 香叶 3片 老抽 2-8g 生抽 20g 盐 5g 油 20g 1、/现准备好所有的食材。将牛腱肉用...