下面分享七道好吃的水煮菜给你: 一、水煮肉片 食材：里脊肉400克、水1000ml、娃娃菜3个、郫县豆瓣两大勺、鸡蛋清1个、花椒适量、麻椒适量、生粉适量、盐适量...
1、干辣椒剪成10厘米的段、麻椒、姜切成菱形片、葱切成葱花、蒜5克切成片、5克剁蒜蓉、等原料待用 2、 将鱼身和头部分开，鱼头对切。（不宜切断） 3、 用手...
你好，水煮鱼和酸菜鱼都是川菜中的经典菜品，它们的区别主要在以下几个方面： 1、 做法不同：水煮鱼是将鱼片放入水中煮熟，配以泡椒、豆瓣酱等调料，再放上...
1、准备非常一根适量的长度，将非常放入盆中，加入适量生粉，白醋，盐抓匀，去除肥肠中的黏液，然后用水清洗干净，再把肥肠内部进行翻转，去掉里面多余的肥...
用料 鲈鱼 1、条 水发木耳 适量 大头青 150克 大葱，香菜，蒜末，姜片 适量 红米椒，青线椒，青麻椒 适量 盐，鸡精，料酒，蛋清 适量 生粉，高汤 适量 水煮...
材 料：黑鱼600克（可以换成草鱼或者自己喜欢的鱼）、酸菜200克、泡椒20克、干红辣椒10个、花椒10克 调 料：姜片3片、蒜瓣3个、淀粉1匙、蛋清1个、料酒1匙、...
康平县没有卖重庆桥头调料，可以试着自己制作。 酸菜鱼调料最正宗的牌子是重庆桥头，味道香浓，酸中带辣，酸菜鱼的制作方法如下： 1、用刀片下两扇鱼肉，另...
鲅鱼、鳗鱼、琅琊鱼、鼓眼鱼、 青板鱼、狮子头鱼、蛤蟆鱼…… 大大小小有30余种。 垛石村村民正在村中晒鱼片。 村民告诉记者，因为垛石村四面环山、光照充足，...
食材 食谱热量： 1935(大卡) 主料 大米适量 黑鱼鱼片适量 方法/步骤 备好材料。 加半砂锅的水，放入洗净的大米。鱼片用盐少许，料酒1勺，淀粉1茶匙。抓至上...
1、将青藤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头、钱骨制成块。 2、将青藤鱼肉斜刀片成薄片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼...
